Vitrină frigorifică de banc pentru sushi G-SSS2000 este o vitrină frigorifică profesională, ideală pentru prezentarea și păstrarea preparatelor de sushi în restaurante, baruri și unități HoReCa. Proiectată pentru a oferi un echilibru perfect între funcționalitate, estetică modernă și eficiență energetică, această unitate reprezintă o soluție excelentă pentru expunerea produselor alimentare sensibile la temperatură.
Caracteristici principale:
- Capacitate extinsă: Echipată cu 8 cuve GN 1/3 (incluse), având o capacitate totală de 41 litri, permite organizarea eficientă a produselor expuse.
- Răcire statică: Tip de răcire statică, ideală pentru menținerea uniformă a temperaturii și păstrarea prospețimii preparatelor.
- Temperatură de lucru: Interval de funcționare între 0°C și +6°C, cu control electronic al temperaturii pentru precizie și fiabilitate.
- Evaporare automată: Sistem automat de evaporare a condensului, eliminând necesitatea unei evacuări externe.
- Construcție modernă: Fabricată din sticlă și plastic de calitate, cu design elegant și dimensiuni externe de 2000 x 415 x 300(h) mm – ideală pentru spații profesionale.
- Iluminare LED: Interiorul este iluminat cu LED pentru o vizibilitate superioară și prezentare atrăgătoare a sushi-ului și altor produse.
- Uși culisante pe spate: Acces facil pentru reumplere și curățare, datorită ușilor glisante amplasate pe partea din spate.
- Defrost manual: Sistem de dezghețare manuală, ușor de gestionat în cadrul programelor de întreținere regulată.
- Consum redus de energie: Putere consumată de doar 230W, cu agent frigorific ecologic R600a și clasă energetică C.
- Ambalare sigură: Dimensiuni ambalaj: 2081 x 532 x 471(h) mm. Greutate netă: 71 kg / brută: 91 kg.
Vitrina frigorifică G-SSS2000 de la Forcar Italia este alegerea ideală pentru profesioniștii din industria alimentară care caută o soluție fiabilă și elegantă pentru expunerea sushi-ului și a altor preparate reci, garantând prospețimea și atracția vizuală a fiecărui produs servit.