Vitrina caldă Bain-Marie STH-F 515 CR cu izolație poliuretanică dublă cu densitatea de 42 kg/m³, ideală pentru menținerea la temperaturi optime a preparatelor calde. Concepută pentru a funcționa în condiții de temperatură ambientală de până la +43 °C și umiditate relativă de 65%, această vitrină este recomandată pentru servirea rapidă a preparatelor calde în locații de servire de mare trafic. Este realizată integral din inox AISI 430, asigurând igienă, durabilitate și un design robust.
Sistemul de încălzire Bain-Marie asigură o distribuție uniformă a căldurii, garantând menținerea preparatelor la temperatura dorită fără riscul de a le usca. Cele 5 cuve GN1/1-150 mm permit depozitarea și expunerea eficientă a alimentelor calde. Panoul de comandă digital, cu afișaj LED, permite un control ușor al temperaturii, iar funcția de încălzire rapidă asigură performanțe excelente în orice mediu.
Caracteristici tehnice:
- Capacitate: 515 L.
- Compatibilitate GN: 5 x GN1/1-150 mm.
- Temperatură de funcționare: +40 °C până la +90 °C.
- Dimensiuni: 2000 x 800 x 1320 mm (L x l x H).
- Greutate: 297 kg.
- Putere: 2,5 kW / 230 V / 50 Hz.
- Sistem de încălzire: Bain-Marie cu încălzire uniformă.
- Izolație: Poliuretan injectat (42 kg/m³), fără ODP, prietenos cu mediul.
- Control digital: Ecran ușor de citit și de utilizat.
- Funcționare optimă: Proiectat pentru medii cu temperaturi de până la +43°C și umiditate relativă de 65%.
Opțiuni disponibile:
- Rafturi metalice tip grilaj și suporturi pentru rafturi.
- Sistem de roți pentru mobilitate sporită.
- Sistem de închidere cu cheie pentru siguranța produselor.
Notă: Cuvele GN nu sunt incluse în preț.
Imaginea este cu titlu de prezentare și nu cu titlu reprezentativ. Pentru mai multe informații, vă rugăm să consultați consultantul dumneavoastră de vânzări.