Modelul SUSHI 4 GN este o vitrină frigorifică special concepută pentru păstrarea și expunerea preparatelor de sushi, oferind atât funcționalitate, cât și un design modern, potrivit pentru restaurante și baruri de sushi. Această unitate combină eficiența energetică cu o construcție robustă și materiale de înaltă calitate, asigurând prospețimea alimentelor într-un mod atrăgător.
Caracteristici principale:
- Materiale premium: Suport din oțel inoxidabil AISI 316, adecvat pentru contactul cu peștele, ideal pentru utilizarea cu bazine GN 1/3 cu o înălțime de 40 mm.
- Temperatură optimă: Menține alimentele la o temperatură între +1°C și +5°C, garantând prospețimea și calitatea preparatelor sensibile.
- Răcire statică: Asigură o distribuție uniformă a temperaturii, păstrând textura și prospețimea alimentelor.
- Capacitate: 4 cuve GN 1/3, cu adâncime de 40 mm, permițând organizarea eficientă a sushi-ului și altor preparate. Cuvele nu sunt incluse în preț.
- Culori disponibile: Varianta standard vine în argintiu, cu opțiuni suplimentare în negru și auriu.
- Structură din oțel inoxidabil: Construcția robustă și rezistentă oferă durabilitate și estetică, potrivindu-se în orice mediu profesional.
- Deschidere standard pentru curățare: Geamul curbat permite o deschidere facilă pe partea destinată clientului, simplificând procesul de curățare și întreținere.
- Iluminare LED: Iluminarea internă cu LED asigură o prezentare atrăgătoare a produselor și o vizibilitate excelentă.
Vitrina frigorifică SUSHI 4 GN este soluția ideală pentru păstrarea și prezentarea sushi-ului în condiții optime, oferind un echilibru perfect între eficiență, estetică și funcționalitate pentru restaurantele din domeniul HoReCa.