Vitrină caldă profesională pentru fast food şi patiserii WD 780 S ROLLER GRILL, ideală pentru expunerea şi păstrarea produselor în temperaturile optime pentru servire.
Caracteristici tehnice:
- Reglare precisă de la 20°C până la 90°C - termostat electronic;
- Iluminare interioară cu tehnologie LED;
- Circularea forţată a aerului cald (ventilaţie interioară);
- În partea inferioară este prevăzut cu samota pentru a distribui uniform şi rapid căldura;
- Control precis al temperaturii de lucru;
- Controlul umidităţii pentru a păstra prospeţimea produselor;
- Curăţare facilă datorită componentelor detaşabile (grile tăvi, tava inferioară, containerul pentru apă şi samota);
- Comutator pentru oprirea sau pornirea ventilaţiei interioare;
- Echipare: termostat electronic (20-90°C), recipient apă, comutator pornit/oprit, comutator ventilatie, 2 sau 3 grile 2 x (670x433mm). Livrat fără tavă GN;
- Dimensiuni interioare: 750x460x360mm - Capacitate: GN 1/1 sau tăvi de patiserie 40x60cm.