Vitrină caldă de banc Casselin CVC96L este un echipament profesional destinat păstrării alimentelor calde la temperatura ideală, oferind în același timp o expunere atractivă a acestora. Acest produs este perfect pentru restaurante, cafenele, patiserii sau alte locații de alimentație publică, unde este necesar să se mențină preparatele calde și la o umiditate optimă. Ideal pentru a expune preparate din carne, sandvișuri, produse de patiserie sau gustări calde.
Caracteristici:
- Material: Fabricată din inox, acest model este durabil și ușor de întreținut, fiind perfect pentru utilizarea în locații profesionale.
- Capacitate: 96 litri, oferind suficient spațiu pentru expunerea unei varietăți de preparate, în timp ce ocupă un spațiu relativ mic pe bancul de lucru.
- Temperatură reglabilă: Interval de temperatură de la 30 °C până la 90 °C, pentru a menține preparatele calde și proaspete fără a le usca sau altera.
- Sistem de umidificare: Dispune de o tavă pentru umidificarea aerului, care ajută la menținerea texturii și prospețimii preparatelor expuse.
- Acces ușor: Deschidere frontală și posterioară pentru un acces facil la produsele din vitrină, facilitând manipularea rapidă a acestora.
- Iluminare LED: Iluminare LED integrată pe laterale pentru a pune în valoare preparatele și a atrage atenția clienților.
- Rafturi reglabile: 3 rafturi reglabile pe înălțime, ce permit configurarea optimă a vitrinei pentru diferite tipuri de preparate.
- Dimensiuni rafturi: Rafturi cu dimensiuni variate pentru a acomoda o gamă largă de produse:
- - Raft superior: W 620 x D 286 mm
- - Raft intermediar: W 620 x D 316 mm
- - Raft inferior: W 620 x D 346 mm
- Frecvență: 50 Hz, pentru o funcționare fiabilă și continuă.
- Putere: 1 kW / 230 V, suficientă pentru a menține temperaturile ideale pentru preparatele expuse.
- Dimensiuni: W 674.5 x D 484 x H 662.5 mm, dimensiuni compacte ce permit integrarea ușoară în orice spațiu de lucru sau expunere.
- Greutate: 33.5 kg, ideală pentru stabilitate în utilizarea zilnică.
Produs de Casselin, Franța.