Masa frigorifică KFF/72I este concepută special pentru prepararea rapidă și eficientă a alimentelor în mediul fast food, fiind echipată cu 2 uși refrigerate compatibile cu tăvi GN 1/1. Blatul de lucru din inox, cu o adâncime de 40 cm, este prevăzut cu o vitrină pentru ingrediente, ideală pentru păstrarea acestora la temperaturi optime. De asemenea, este echipată cu un capac din inox pentru protecție, iar tăvile GN 1/1 (neincluse) pot fi utilizate pentru organizarea eficientă a ingredientelor.
Descriere produs:
- Dimensiuni exterioare: 1200 × 720 × 1040 mm.
- Adâncime: 700 mm.
- Capacitate: 230 litri.
- Temperatură de operare: între +2°C și +8°C, ideală pentru păstrarea alimentelor proaspete.
- Număr de uși: 2 uși refrigerate, fiecare compatibilă cu GN 1/1.
- Unitate de condensare: plug-in.
- Tip de răcire: statică, pentru o distribuție uniformă a frigului.
- Structură fabricată din inox, asigurând durabilitate și igienă maximă.
- Panou de control electronic digital, pentru setarea și monitorizarea temperaturii.
- Evaporare: manuală, cu tavă.
- Gaz refrigerant: R290.
- Clasa climatică: 5, potrivită pentru utilizarea în medii profesionale.
- Accesorii incluse: 2 perechi de ghidaje și 1 raft GN 1/1 pentru fiecare ușă.
Accesorii și opțiuni suplimentare:
- Kit de 6 tăvi din inox GN 1/4.
- Roți Ø125 mm (opțional, cu suprapreț).
- Roți cu auto-blocare Ø125 mm (opțional, cu suprapreț).
- Container din plastic GN 1/1.
- Capac din plastic GN 1/1.
- Sistem de monitorizare Wi-Fi (opțional, cu suprapreț).
- Alimentare specială: 60Hz 1x230V+N (opțional, cu suprapreț).
- Pereche de ghidaje.
- Raft GN 1/1.
- Unitate de sertare refrigerate cu 2 sertare pe jumătate (opțional, cu suprapreț).
Masă frigorifică preparare pizza KFF/72I este soluția ideală pentru pizzerii și fast food-uri care doresc să asigure o preparare rapidă și eficientă a alimentelor, oferind o combinație de spațiu de lucru practic și refrigerare de înaltă performanță.
Brandul K-One este un brand al producătorului italian GEMM.