Acest dulap frigorific profesional pentru patiserie, realizat din inox AISI 201, face parte din gama Sweet Line Forcold, oferind performanțe excelente în condiții de utilizare intensă. Echipat cu un volum generos de 737 litri, este conceput pentru depozitarea tăvilor de patiserie de 600x400mm / 600x800mm, având un sistem de refrigerare ventilat care menține o temperatură constantă între +2°C și +8°C.
Caracteristici tehnice:
- Dimensiuni exterioare: 740 x 990 x 2010 (h) mm
- Dimensiuni interioare: 620 x 860 x 1396 (h) mm
- Volum: 737 litri
- Temperatura maximă ambient: 35°C / 50% HR
- Sistem de refrigerare: Ventilat, cu unitate frigorifică încorporată
- Sistem de degivrare: Automat, cu element de încălzire electric și control automat al temperaturii de degivrare
- Gaz frigorific: R290, ecologic
- Evaporator: Tratat anti-coroziune și ascuns pentru maximizarea spațiului intern
- Control: Electronic, cu termostat digital
- Coloană ușii: Ușă reversibilă din inox, echipată cu arc de auto-închidere, încuietoare cu cheie și garnitură ușor de înlocuit
- Sistem anti-condens: Element de încălzire electric în jurul ramei ușii
- Evaporare condens: Automată
- Iluminare internă: LED, pentru o vizibilitate optimă
- Grătare: 10 grătare și 10 seturi de șine pentru tăvi
- Design interior: Bază cu colțuri rotunjite, pentru o curățare ușoară
- Panouri externe: Spatele și baza dulapului sunt realizate din tablă galvanizată
- Picioare: Reglabile pe înălțime
- Greutate: 172 kg
- Clasa energetică: D
Acest dulap frigorific reprezintă soluția ideală pentru patiserii, cofetării, restaurante sau unități de alimentație publică care necesită un echipament profesional, fiabil și eficient. Datorită compartimentului motor izolat, spațiului interior optimizat și sistemului de refrigerare ventilat, produsul oferă o performanță constantă și un consum energetic eficient.
Sweet Line garantează calitatea, fiabilitatea și durabilitatea necesare pentru utilizarea intensivă în domeniul HoReCa.