Dulap frigorific dublu model A140/2MM cu 2 compartimente cu intervale de temperaturi identice. Ambele compartimente realizează temperaturi de -2°C + 8°C. Este realizat din inox AISI 304 iar sistemul de refrigerare este static. Controlul de temperatură este realizat cu ajutorul a 2 termostate electronice cu afișaj digital. Tocurile ușilor sunt prevăzute cu rezistență electrică pentru eliminarea condensului. Sistemul de decongelare precum și controlul temperaturilor de decongelare sunt automate. Apa rezultată din procesul de degivrare este evaporată automat. Evaporatorul este tratat împotriva coroziunii.
Interiorul este adaptat pentru tăvi de gastronomie GN1/1 și GN 2/1. Este dotat cu 6 grătare GN2/1 și 6 seturi de șine.
Ușile acestui dulap frigorific sunt prevăzute cu sistem de auto-închidere și încuiere cu cheie. Compartimentul interior este iluminat și toate colțurile sunt rotunjite pentru o curățare cât mai ușoară.
Echipamentul dispune de un Kit de 4 roti cu franare inclus.