Bain marie electric 4 x GN1/1, 2 uși batante, dulap încălzit, L1465mm, linia 700, folosit în bucătăriile profesionale de restaurante, cantine sau hoteluri. Este soluția ideală pentru păstrarea la cald a mâncărurilor.
Planul superior este realizat din inox de înaltă calitate prin presare, oferind durabilitate și un aspect elegant iar dulapul are uși culisante.
Panourile frontale și laterale sunt îmbinate prin sudură laser, asigurând o structură robustă și finisaje impecabile. Intervalul de temperatură reglabil între +30°C și +90°C pentru zona de bain marie +30°C și +70°C permite o versatilitate mare în menținerea mâncărurilor la temperatura dorită.
Puterea electrică pentru zona de bain-marie este de 3.2 kW iar pentru zona de dulap cad 1.6 kW
Echipamentul este dotat cu un termostat electro-mecanic și un termostat de siguranță pentru control precis și protecție suplimentară. Panoul de comandă include un robinet convenabil pentru golirea cuvei, facilitând întreținerea și curățarea.