Bain marie electric capacitate 2 x GN1/1, pe dulap închis, cu 2 uși batante, linia 700, folosit în bucătăriile profesionale de restaurante, cantine sau hoteluri. Este soluția ideală pentru păstrarea la cald a mâncărurilor.
Planul superior este realizat din inox de înaltă calitate prin presare, oferind durabilitate și un aspect elegant.
Panourile frontale și laterale sunt îmbinate prin sudură laser, asigurând o structură robustă și finisaje impecabile. Intervalul de temperatură reglabil între +30°C și +90°C permite o versatilitate mare în menținerea mâncărurilor la temperatura dorită.
Echipamentul este dotat cu un termostat electro-mecanic și un termostat de siguranță pentru control precis și protecție suplimentară. Panoul de comandă include un robinet convenabil pentru golirea cuvei, facilitând întreținerea și curățarea.