Abatitor electric BLC 15, cu 1 ușă inox AISI304
Abatitorul electric BLC 15 este ideal pentru unități care necesită răcire rapidă și congelare a produselor alimentare într-o capacitate mare. Cu o capacitate de 15 tăvi GN1/1 (60x40 cm) și dimensiuni de 79 x 91 x 179 cm, acest abatitor este perfect pentru restaurante, cantine, unități de catering sau orice locație ce procesează un volum mare de produse alimentare. BLC 15 poate răci rapid 30 kg de produse în doar 90 de minute și poate congela 25 kg în 240 de minute.
Abatitorul este echipat cu un sistem de refrigerare eficient care asigură o distribuție uniformă a temperaturii, economisind astfel energie și oferind rezultate excelente. Designul modern include o unitate de defrișare cu gaz fierbinte și un sistem de recuperare a căldurii reziduale, ce garantează performanță ecologică și fiabilitate. BLC 15 este, de asemenea, disponibil în versiuni marine și cu opțiuni suplimentare, pentru a se adapta diverselor necesități ale utilizatorului.
Caracteristici tehnice:
- Capacitate: 15 tăvi GN1/1 (60 x 40 cm), înălțime tavă 50 mm.
- Dimensiuni: 790 x 910 x 1790 mm (L x l x H).
- Greutate: 276 kg.
- Putere: 3,940 kW / 230 V / 50 Hz.
- Sistem de refrigerare: Icecool, pentru o performanță energetică optimă și distribuire uniformă a temperaturii.
- Sistem de defrișare: Defrișare cu gaz fierbinte, pentru o întreținere ușoară.
- Sistem de recuperare a căldurii reziduale: Vaporizator pentru condens integrat.
- Control digital: Ecran ușor de citit pentru ajustarea temperaturii și a timpilor de operare.
- Opțiuni disponibile: Versiune marină, sistem Icecool marin, rafturi opționale, sistem de închidere cu cheie, probe digitale, conectivitate la internet, ecran digital tactil.
Imaginea este cu titlu de prezentare și nu cu titlu reprezentativ. Pentru mai multe informații, vă rugăm să consultați consultantul dumneavoastră de vânzări.