Vitrină frigorifică de banc pentru sushi CVRS43L este o vitrină frigorifică profesională, ideală pentru prezentarea și păstrarea preparatelor de sushi în restaurante, baruri și unități HoReCa. Proiectată pentru a oferi un echilibru perfect între funcționalitate, estetică modernă și eficiență energetică, această unitate reprezintă o soluție excelentă pentru expunerea produselor alimentare sensibile la temperatură.
Caracteristici principale:
- Capacitate optimă: Echipată pentru expunerea a 4 cuve GN 1/3 h40mm, având o capacitate totală de 43 litri, permite organizarea eficientă a produselor expuse.
- Răcire statică: Tip de răcire statică, ideală pentru menținerea uniformă a temperaturii și păstrarea prospețimii preparatelor.
- Temperatură de lucru: Interval de funcționare între 0°C și +12°C, cu control electronic al temperaturii pentru precizie și fiabilitate.
- Evaporare automată: Sistem automat de evaporare a condensului, eliminând necesitatea unei evacuări externe.
- Construcție modernă: Fabricată din sticlă și plastic de calitate, cu design elegant și dimensiuni externe de 1131 x 450 x 330(h) mm – ideală pentru spații profesionale.
- Iluminare LED: Interiorul este iluminat cu LED pentru o vizibilitate superioară și prezentare atrăgătoare a sushi-ului și altor produse.
- Uși culisante pe spate: Acces facil pentru reumplere și curățare, datorită ușilor glisante amplasate pe partea din spate.
- Dezghețare automată: Sistem automat de dezghețare (cu posibilitate de declanșare manuală), asigurând funcționarea optimă și întreținere facilă.
- Consum redus de energie: Putere consumată de doar 160W, cu agent frigorific ecologic R600a și clasă climatică 4.
- Greutate netă: 33kg
Vitrina frigorifică CVRS43L de la Casselin este alegerea ideală pentru profesioniștii din industria alimentară care caută o soluție fiabilă și elegantă pentru expunerea sushi-ului și a altor preparate reci, garantând prospețimea și atracția vizuală a fiecărui produs servit.