Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-product_main_2x.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-blog_cover.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-blog_content.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-large_default.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-product_main.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-medium_default.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-blog_list.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-default_xl.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-default_md.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-marci_produs_X2.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-home_default.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-default_m.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-default_s.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-marci_produs.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-cart_default.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-default_xs.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713

Warning: imagejpeg(/home/gastroprofesiona/public_html/img/p/ro-default-small_default.jpg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/gastroprofesiona/public_html/classes/ImageManager.php on line 713
Amenajare și dotări pentru cofetării

Amenajare și dotări pentru cofetării

Succesul unei cofetării constă atât în rețetarul secret, cât și în a crea un spațiu primitor și o prezentare spectaculoasă a prăjiturilor și a produselor de patiserie. Vitrinele reci IGLOO sunt ideale pentru expunerea produselor și punerea lor în valoare, reprezentând unul dintre cele mai dorite echipamente frigorifice pentru cofetării.

Crearea unui spațiu pentru prepararea și vânzarea prăjiturilor trebuie planificat din punct de vedere:

funcțional estetic legal ergonomic
Realizând proiectele dumneavoastră de amenajare împreună cu Splendid Service, veți putea beneficia de experiența acumulată în peste 30 ani de activitate, satisfăcând cele mai exigente așteptări ale partenerilor noștri din retailul alimentar. Specialiștii noștri vă stau la dispoziție pentru a putea lua cele mai bune decizii pentru spațiul comercial și pentru alegerea vitrinelor frigorifice, a mobilierului și a aparaturii pentru bucătărie.
Crearea unui spațiu pentru prepararea și vânzarea prăjiturilor trebuie planificat din punct de vedere:
În funcție de tipul de cofetărie pe care doriți să îl amenajăm, vom parcurge împreună un întreg proces decizional, în care să găsim răspunsuri la următoarele întrebări:

Ce fel de cofetărie vom amenaja?

Splendid Service poate planifica, amenaja și utila cu echipamente profesionale orice tip de cofetărie, fie că este amplasată într-un spațiu redus sau unul generos. Avem soluții atât pentru zonele de preparare a prăjiturilor din hipermarketuri, cât și pentru cofetăriile cu servire la masă. Avem în portofoliu proiecte foarte frumoase în acest sens în care am reamenajat zona de servire cu vitrinele frigorifice Igloo, iar ca exemple sunt Cofetăria Capșa din București, lanțul de cofetării Cuptorul Moldovencei și Glazurai din Iași, lanțul de cofetării Ana State și Mai mult decât un dulce din Ploiești și București, Cofetăria Leonidas din București și multe altele. Putem fi alături și de cei care vând prăjituri în mall-uri, creând instalații frigorifice atractive pentru cumpărători.
Cum planificăm spațiul și de ce echipamente profesionale și mobilier comercial este nevoie?
Splendid Service poate furniza orice tip de vitrină frigorifică: vitrine frigorifice verticale pentru cofetărie, vitrine de cofetărie orizontale, vitrine pentru înghețată, vitrine calde pentru patiserie, rafturi frigorifice cu perdea de aer sau cu uși, insule sau lăzi pentru congelare. Aparatura și echipamentul profesional pentru cofetărie este furnizat tot de firma noastră. Am ales cele mai durabile utilaje pentru bucătărie: crepiere, aparate pentru vafe, blendere, mixere, mașini pentru înghețată, mașini de prelucrat fructe, mașini automate pentru gogoși, cuptoare profesionale, instrumente de cofetărie și consumabile și echipamente de laborator pentru cofetărie și patiserie. În plus, avem și pentru partea de servire, farfurii și lingurițe, dar și cutii pentru ambalare.
Cum planificăm spațiul și de ce echipamente profesionale și mobilier comercial este nevoie?
Pentru ce tip de sisteme frigorifice optăm?
În funcție de posibilitățile tehnice, de spațiu și de produsele de cofetărie comercializate, putem realiza instalații frigorifice plug-in sau cu agregate frigorifice montate în exteriorul spațiului comercial. Dacă pentru mobilierul frigorific plug-in avem avantajul mobilității și a unei puneri în funcțiune rapide, pentru instalațiile frigorifice remote (cu agregat frigorific exterior) avantajele sunt multiple: randament frigorific crescut consum energetic mic lipsa zgomotului în băcănie mentenanță facilă, fără a interfera cu desfășurarea normală a activității în interiorul magazinului
Pentru ce tip de sisteme frigorifice optăm?
Cum realizăm instalația de climatizare și ventilație a cofetăriei?
Compania noastră poate realiza sisteme de climatizare și ventilație, de la cele mai simple, precum aparatele de aer condiționat tip split și până la instalații complexe, tip tubulatură cu sau fără recuperare de căldură. Sistemul optim va fi ales în funcție de posibilitățile tehnice ale spațiului de amenajat și de bugetul disponibil.
Cum realizăm instalația de climatizare și ventilație a cofetăriei?
Cum se realizează montajul echipamentelor și instalațiilor alese?
Puteți opta pentru montajul pe cont propriu sau cu ajutorul echipelor noastre specializate. Realizând montajul cu firma noastră, acesta se va face în cel mai scurt timp posibil, cu respectarea tuturor normelor de siguranță. Montajul echipamentelor profesionale va fi conform proiectului agreat.
Cum se realizează montajul echipamentelor și instalațiilor alese?
Cine asigură service-ul echipamentelor în perioada garanției și lucrările de mentenanță post-garanție?
Garanția echipamentelor profesionale este asigurată de către Splendid Service în mod direct, în perioada legală de 12 luni de la livrare / punere în funcțiune. Ulterior expirării perioadei de garanție putem asigura lucrările de mentenanță sau service pentru toate echipamentele montate, fie pe baza unui contract, fie la solicitarea dumneavoastră. Deplasarea echipei de service se face în cel mai scurt timp, în cazul defecțiunilor apărute la echipamentele aflate în perioada de garanție sau în cazul societăților cu care avem contracte de service. Pentru orice alte solicitări intervenția se face în maxim de 48 de ore de la anunțarea avariei.
Slide image
Slide image
Slide image

Descoperă toate industriile deservite

Echipa Splendid Service are o experienta de peste 30 de ani in amenajarea bucatariilor profesionale si furnizare de echipamente gastronomice.

Se încarcă...