Vitrina frigorifică cofetărie, 650 Litri, dubla Diva 651 GS. Este un echipament profesional cu un interval de temperatură unic de +4 +10ºC în ambele zone. Acest model de vitrină frigorifică asigură o umiditate relativă în interior de până la 60% ideală pentru prăjiturile delicate.
Este echipată cu 5 rafturi din grilaj, reglabile în înălțime, cu dimensiunile de 750x470 mm. Sistemul de refrigerare este static, iar degivrarea și eliminarea apei rezultate este realizată automat. De asemenea, vitrina dispune de un vaporizator în partea superioară, ceea ce asigură o temperatură corectă pe toate rafturile. Agentul frigorific este ecologic R290. Iluminarea în interior este realizată cu LED-uri.
Opțional ușile pot fi comandate cu sistem de închidere cu cheie.
În aceeași gama de vitrine găsiți și modele simple cu volume între 350 și 650 Litri sau cu intervale de temperaturi diferite precum:
- +14 +16ºC - pentru ciocolaterie
- +4 +10ºC - pentru prajituri
- +5 -18ºC - pentru prajituri semifredo
- -10 -19ºC - pentru prajituri semifredo
- -15 -21ºC - pentru torturi de înghețată