Vitrina frigorifică cofetărie, 800 Litri, dubla Diva 901 GS VU. Este un echipament profesional cu un interval de temperatură unic de +4 +10 oC în ambele zone. Acest model de vitrină frigorifică asigura o umiditate relativă în interior de până la 60% ideală pentru prăjiturile delicate.
Este echipată cu 10 rafturi din grilaj, reglabile înălțime, cu dimensiunile de 555x495 mm. Sistemul de refrigerare este static iar degivrarea și eliminarea apei rezultete este realizată automat. Agentul frigorific este ecologic R290. Iluminarea în interior este realizată cu LED-uri.
Opțional ușile pot fi comandate cu sistem de închidere cu cheie.
În aceeași gama de vitrine gasiți și modele simple cu volume între 350 și 650 Litri sau cu intervale de temperaturi diferite precum:
- +14 +16 oC - pentru ciocolaterie
- +4 +10 oC - pentru prajituri
- +5 -18 oC - pentru prajituri semifredo
- -10 -19 oC - pentru prajituri semifredo
- -15 -21 oC - pentru torturi de înghețată