Masă frigorifică pentru preparare pizza TEFCOLD PT920, blat din granit, 2 uși.
Modelul PT920 de la TEFCOLD este o masă frigorifică profesională destinată unităților din industria HoReCa — pizzerii, restaurante, fast-food-uri și patiserii — unde este necesară o suprafață de lucru rezistentă și igienică, precum și păstrarea ingredientelor la temperaturi optime. Datorită designului compact și a materialelor de înaltă calitate, acest model combină eficiența energetică cu o funcționalitate excelentă.
Caracteristici generale:
- Construcție integrală din inox AISI 304 pentru durabilitate și igienă sporită.
- Blat de lucru din granit — ideal pentru întinderea și prepararea aluatului de pizza.
- Spațiu de răcire GN1/6 pentru recipiente de ingrediente (cuvele nu sunt incluse în preț).
- 2 uși solide cu închidere sigură și garnituri ușor de înlocuit.
- Picioare reglabile pentru o stabilitate perfectă pe orice suprafață.
- Răcire ventilată pentru o distribuție uniformă a temperaturii.
- Dezghețare automată și evaporare automată a condensului.
Date tehnice:
- Interval de temperatură: +2°C / +10°C
- Clasă climatică: 4
- Agent frigorific: R600a (68 g)
- Volum brut/net: 260 / 225 litri
- Greutate brută/netă: 113 / 103 kg
- Dimensiuni externe (LxAxH): 900 x 700 x 1100 mm
- Dimensiuni interne (LxAxH): 830 x 515 x 526 mm
- Controler: electronic
- Putere absorbită: 155 W
- Tensiune alimentare: 220–240 V / 50 Hz
- Consum energie: 2.2 kWh/24h (≈803 kWh/an)
- Nivel de zgomot: 42 dB(A)
Recomandări de utilizare:
Se recomandă amplasarea echipamentului într-un spațiu cu temperatura ambientală de maxim +32°C și umiditate relativă de 55%. Blatul din granit oferă o suprafață perfect netedă pentru prepararea aluatului, iar compartimentele frigorifice mențin ingredientele la o temperatură constantă pentru un flux de lucru eficient și sigur.
Concluzie:
Masa frigorifică pentru pizza TEFCOLD PT920 este alegerea ideală pentru profesioniștii din domeniul gastronomic care caută un echipament fiabil, eficient energetic și construit din materiale premium. Cu un design robust, funcții automate și o suprafață de lucru din granit, acest model asigură condiții optime de preparare și păstrare a ingredientelor, contribuind la creșterea productivității și a calității produselor finite.