Masă frigorifică preparare pizza, blat granit, 2 uși, G-PZ2610TN-FC. Realizată integral din inox AISI 201 cu blat din granit peste care se pot monta:
Vitrină frigorifică ingrediente pizza G-VRX2000-330, 10xGN1/4, L2000mm, Forcold
Vitrină frigorifică ingrediente pizza G-VRX2000-380, 9xGN1/3, L2000mm, Forcold
Vitrină frigorifică ingrediente pizza G-VRX2000-380SS, capac inox AISI201, 9xGN1/3, L2000mm, Forcold
!!! Vitrinele pentru ingrediente se achiziționează separat și nu sunt incluse în prețul mesei frigorifice.
În interiorul dulapului frigorific, fiecare din cele 2 compartimente este prevăzut cu 7 seturi de ghidaje din inox pentru tăvi. Tocurile ușilor sunt dotate cu rezistențe pentru eliminarea condensului. Sistemul de refigerare este ventilat cu interval de temperaturi +2 +8°C. Se recomandă ca mediul ambiental în care această vitrină este poziționată să aibă o temperatură de maxim +32°C și o umiditate relativă în aer de 55%.
Sistemul de decongelare este automat, cu rezistență electrică și evaporare automată a condensului. Ușile sunt reversibile iar garniturile pot fi înlocuite fără a fi nevoie de scule speciale. Picioarele sunt reglabile în înălțime pentru asigurarea planeității.
Opționale:
Set șine inox tăvi/grătare echipamente frigorifice Forcar GUT
Set șine inox anti-înclinare pentru mese frigorifice Forcar GAR